Penjelasan Single MD BPOM untuk Produk AQUA

AQUA berkomitmen untuk menempatkan keamanan pangan dan kualitas produk sebagai prioritas utama melalui kepatuhan terhadap regulasi Indonesia nasional sebagai prioritas utama. Salah satu bentuk nyata dari komitmen tersebut adalah penggunaan Nomor Perizinan Berusaha untuk Menunjang Kegiatan Usaha (PB‑UMKU) atau Nomor Izin Edar Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) tunggal atau single MD yang diterapkan pada beberapa produk AQUA yang beredar di seluruh Indonesia.

Penggunaan single MD merupakan kebijakan resmi BPOM yang diperuntukkan bagi perusahaan pangan olahan dalam negeri yang mempunyai lebih dari satu fasilitas produksi, dengan ketentuan bahwa seluruh fasilitas tersebut berada dalam entitas perusahaan yang sama. Fasilitas-fasilitas ini juga harus memiliki kemampuan untuk menjamin keseragaman standar produksi dan kualitas produk di seluruh lokasi produksi. Melalui mekanisme ini, AQUA memastikan bahwa setiap produk yang diterima konsumen—dimanapun fasilitas produksinya—memiliki mutu, keamanan, dan spesifikasi yang sama serta konsisten.

Apa yang dimaksud dengan single MD?

Single MD merupakan Nomor Izin Edar BPOM yang berlaku secara nasional untuk suatu produk pangan yang diproduksi oleh beberapa fasilitas produksi berbeda, selama seluruh fasilitas produksi tersebut berada dalam entitas perusahaan yang sama dan memenuhi standar produk, proses produksi, serta persyaratan mutu yang sama. Nomor ini menandai bahwa produk telah terdaftar secara resmi di BPOM, lulus evaluasi keamanan dan mutu, serta dipastikan layak edar dan aman dikonsumsi masyarakat.

Single MD hanya dapat diajukan apabila produk memiliki kesamaan dalam hal: nama jenis, nama dagang, nama perusahaan, komposisi, jenis kemasan dan berat/isi bersih, spesifikasi bahan baku, proses produksi, serta rancangan label pangan olahan termasuk di dalamnya keterangan terkait keamanan dan mutu dan keterangan halal.

Dasar Regulasi Penerapan Single MD

Penggunaan single MD didasarkan pada Pasal 32 Peraturan Badan Pengawas Obat dan Makanan Nomor 23 Tahun 2023 tentang Registrasi Pangan Olahan, yang menyatakan bahwa “Perusahaan yang memiliki beberapa sarana produksi di wilayah Indonesia dengan alamat yang berbeda, namun berada dalam entitas perusahaan yang sama, dan menerapkan standar produksi serta spesifiksi produk yang seragam, dapat diberikan Nomor Perizinan Berusaha untuk Menunjang Kegiatan Usaha (PB‑UMKU) atau kode izin edar yang sama.”

Lalu, apa tujuan penerapan single MD?

Penerapan single MD merupakan kebijakan BPOM yang diberikan untuk meningkatkan efektivitas dan efisiensi bagi perusahaan yang memiliki beberapa fasilitas produksi di lokasi berbeda, selama seluruh fasilitas tersebut berada dalam entitas perusahaan yang sama, menerapkan standar produk yang seragam, serta standar proses produksi yang identik, dan seluruh fasilitas telah terdaftar serta diawasi oleh BPOM. Dengan demikian, perusahaan dapat menggunakan satu nomor izin edar dan satu desain label untuk produk yang sama yang dihasilkan oleh beberapa fasilitas produksi.

Sebagai bagian dari kewajiban pelabelan, setiap produk wajib mencantumkan alamat salah satu fasilitas produksi, namun hal tersebut tidak berarti produk hanya diproduksi di fasilitas tersebut. Karena AQUA telah disetujui menggunakan single MD, produk dapat berasal dari berbagai fasilitas produksi dalam entitas yang sama, selama semua fasilitas tersebut memenuhi standar mutu BPOM dan menghasilkan produk dengan spesifikasi serta rancangan label yang seragam.

Untuk memastikan asal produk, perbedaan lokasi produksi ditandai melalui kode produksi, termasuk tambahan tiga digit kode kota sesuai ketentuan SNI, sehingga asal produk tetap dapat diidentifikasi tanpa perlu mencantumkan nomor MD yang berbeda.

BPOM menerapkan kebijakan ini dengan tujuan untuk:

• Meningkatkan efektivitas dan efisiensi proses produksi pangan dalam negeri,
• Mempermudah pengawasan dan konsistensi pelabelan,
• Menjamin keseragaman mutu produk yang diproduksi di berbagai fasilitas dalam entitas yang sama, serta
• Mengurangi duplikasi proses administrasi tanpa mengurangi aspek keamanan pangan.

Setiap produk dengan izin edar BPOM, termasuk AQUA, juga dilengkapi dengan barcode resmi yang dapat dipindai melalui aplikasi BPOM Mobile. Melalui pemindaian tersebut, konsumen dapat memverifikasi keaslian nomor MD, mengecek status registrasi, dan melihat informasi keamanan dan legalitas produk secara langsung. Mekanisme ini merupakan bentuk transparansi yang memastikan konsumen dapat memperoleh informasi yang lengkap dan akurat terkait produk yang mereka konsumsi.

Apakah single MD artinya AQUA hanya diproduksi di satu pabrik?

Tidak. Single MD berarti menggunakan satu nomor izin edar, namun produk yang sama bisa diproduksi di beberapa pabrik dengan entitas yang sama yang telah disetujui BPOM dan memiliki standar produk yang seragam.

Apakah produk AQUA dari pabrik berbeda kualitasnya sama?

Ya. Seluruh pabrik AQUA menerapkan standar mutu, proses, dan spesifikasi yang sama. Dokumen BPOM menyatakan bahwa fasilitas produksi harus memiliki keseragaman standar sebelum disetujui menggunakan single MD.

Mengapa alamat pabrik di kemasan hanya satu?

Karena regulasi mewajibkan mencantumkan salah satu alamat fasilitas produksi. Namun produk tetap bisa berasal dari pabrik lain yang telah memenuhi standar single MD. Untuk memastikan asal produk, perbedaan asal produksi ditandai melalui kode produksi, termasuk tambahan tiga digit kode kota sesuai ketentuan SNI, sehingga asal pabrik tetap dapat diidentifikasi tanpa perlu mencantumkan nomor MD yang berbeda.

Apakah single MD aman?

Aman. Single MD justru menegaskan bahwa seluruh fasilitas produksi AQUA telah diverifikasi BPOM memiliki standar mutu dan produksi yang setara dan konsisten, serta seluruh datanya terdokumentasi pada sertifikat PB UMKU BPOM.

Mengapa AQUA memilih mekanisme single MD?

Untuk memastikan konsistensi mutu nasional, menyederhanakan registrasi, mempermudah pengawasan BPOM, dan meningkatkan transparansi kepada konsumen.

Apakah pabrik yang berbeda mempengaruhi rasa AQUA?

Mineral alami setiap sumber air dapat memberikan sedikit karakter alami, tetapi mutu dan keamanan selalu konsisten karena melalui proses produksi yang sama.