Edukasi Pemenuhan Nutrisi Seimbang melalui Program Isi Piringku
Dalam mempersiapkan anak-anak Indonesia menjadi generasi emas pada tahun 2045, dibutuhkan perhatian bagi mereka agar bisa mendapatkan tumbuh kembang yang maksimal melalui perhatian pada fondasi penting bagi kesehatan anak yaitu pemenuhan gizi yang baik sejak dini. Hal ini penting untuk menjadi perhatian bersama, karena asupan makanan yang tidak sesuai kandungan gizi dapat menyebabkan pertumbuhan otak dan fisik anak terganggu. Seperti halnya permasalahan kesehatan yang masih dihadapi oleh anak-anak Indonesia yaitu stunting yang merupakan masalah gizi kronis yang terjadi karena kurangnya asupan gizi mulai dari dalam kandungan dan baru terlihat saat anak berusia dua tahun.
Stunting pada anak usia dini perlu mendapatkan perhatian khusus karena menyebabkan buruknya kemampuan kognitif, terhambatnya pertumbuhan fisik, perkembangan mental dan status kesehatan serta rendahnya produktivitas. Fakta bahwa 1 banding 3 anak di Indonesia mengalami stunting membuktikan bahwa permasalahan ini perlu diperhatikan secara seksama. Hal ini dapat dilakukan dengan meningkatkan kesadaran baik upaya dan dampak di jangka pendek dan jangka panjang untuk para generasi selanjutnya. Untuk itu, intervensi melalui peningkatan pemahaman akan pentingnya konsumsi gizi seimbang menjadi hal yang krusial.
Sebagai bentuk dukungan untuk mengedukasi masyarakat khususnya dalam usia anak-anaka, Danone Indonesia telah menyusun dan memproduksi buku edukasi “Isi Piringku†yang merupakan pedoman edukasi yang dapat digunakan oleh guru-guru PAUD untuk edukasi makan dan minum sekali saji untuk anak usia 4-6 tahun pada tahun 2017 bekerjasama dengan Fakultas Ekologi Manusia (FEMA) – IPB. Adapun porsi Isi Piringku terdiri dari kombinasi 50% buah dan sayur, serta 50% karbohidrat dan protein; dengan pembagian sepertiga lauk dan dua pertiga karbohidrat. Panduan makan sehat tersebut tidak hanya membuat kenyang, tetapi juga memastikan tubuh sehat dan cukup gizi.
Adapun selain melalui edukasi seputar komposisi pemenuhan gizi seimbang, Danone Indonesia juga melakukan upaya peningkatan kapasitas pengajaran guru PAUD dan pengetahuan orang tua tentang pendidikan parenting, gizi seimbang dan Perilaku Hidup Sehat (PHBS) bagi masyarakat melalui kolaborasi multipihak bersama dengan mitra pengajar hingga pemerintah daerah. Sejak tahun 2018-2021, Danone Indonesia telah berhasil mendesiminasikan buku Panduan Isi Piringku yang telah mencapai 5.015 PAUD, 10.318 Guru, 125.849 Orang tua dan, 131.144 Siswa dengan cakupan daerah di 8 daerah yakni Kabupaten Badung, Kota Denpasar, Kabupaten Klaten, Kabupaten Gunung Kidul, Kota Administrasi Jakarta Timur, Kabupaten Bogor, Kabupaten Tanggamus, Kota Yogyakarta termasuk dalam area edukasi wahana Taman Pintar, Yogyakarta.
Selain itu, upaya edukasi seputar pemenuhan gizi seimbang dengan metode yang menyenangkan juga dilakukan oleh Danone Indonesia dalam kampanye digital yang hadir dalam format lagu “Cara Asik Ajari Gizi Seimbang dengan Lagu Isi Piringku†yang hadir dalam kanal youtube, hingga material edukasi dalam kanal media sosial dengan harapan dapat menjangkau lebih banyak masyarakat.
